バルミューダのトースター、11年目にして初のフルリニューアル

毎日使うことの多いトースター、皆さんは使っているモデルに満足していますか？

私は、昨年タイガーの「やきたて KAM-S132」を購入したのですが、ヒーターの火力がなかなかシビアで、タイマーも30分ダイヤルのざっくりした設定しかできず、安定して美味しく焼くのが難しかったのでした（30分もの長時間焼くという出番は意外なほど我が家では無かった）。

結局、前に買った三菱の「ブレッドオーブン」を引っ張り出してきて、専らそちらで焼いています。今更ながら、マイコン搭載モデルにしておけばよかったなと。

そんな後悔を引きずっている中で気になったのが、BALMUDA The Toasterのフルリニューアルです。2015年に初代が登場してから、実に11年目にして初めての全面刷新とのこと。

前回のリニューアル（2023年・K11Aモデル）からまだ3年という短いサイクルでの大幅な変更ということで、バルミューダの力の入れようが伝わってきます。競合がひしめくトースター市場で、ここまで短いスパンで全面刷新してきたのは、かなり気合が入っているんじゃないでしょうか。

デザインもちょっと変わっていて、最新モデルでは窓の外側に「ダブルライン」と呼ばれるラインが加わったのだそう。さりげないアクセントですが、全体の佇まいがモダンな印象になっていますね。

▲ 画像出典: BALMUDA公式サイト

主な特長

特徴1: サワードウモード

今回のリニューアルで個人的にいちばん刺さったのが、新搭載のサワードウモード。高加水パンやライ麦パンなど、外はこんがり中はもっちりと焼き上げるための専用モードだそうで、最近パン屋でよく見かけるようになったサワードウ系のパンが、家のトースターでちゃんと焼けるというのはけっこう嬉しいですね。

▲ サワードウモードで焼き上げたトースト。画像出典: BALMUDA公式サイト

特徴2: スチームデリモード

もうひとつの新モードがスチームデリモード。揚げ物やデリのお惣菜をスチームで温め直すモードで、油分を抑えながらサクッと仕上がるとのこと。

お惣菜の温め直しって電子レンジだとべちゃっとなりがちなので、スチームで油を落としつつカリッと復活させてくれるなら、日常的にけっこう使う場面が多そうです。

▲ スチームデリモードでの温め直し。画像出典: BALMUDA公式サイト

特徴3: ベーカリーモード

従来の「リベイク」機能を統合・進化させたベーカリーモードも新設されています。クロワッサンやフランスパンなど焼き立ての食感を再現するモードで、トースト以外のパンの温め直しにも対応の幅が広がった格好ですね。

▲ ベーカリーモードで楽しめる焼き立てパンのイメージ。画像出典: BALMUDA公式サイト

特徴4: サラマンダーモード（Pro専用）

上位モデルのBALMUDA The Toaster Proには、さらにサラマンダーモードが搭載されています。レストランの厨房にある「サラマンダー」と同じ発想で、強い上火で食材の表面にだけ焼き目をつける機能。グラタンや焼きチーズなんかに良さそうです。

▲ サラマンダーモードでの仕上がりイメージ。画像出典: BALMUDA公式サイト

Proは46,200円（税込）で、通常モデルの39,600円（税込）との価格差は6,600円。

正直、「高いかな？」とも思うのですが、長期にわたって使うことをかんかえる料理好きな方には悩ましい選択肢ですね。Proモデルが初めて登場した2022年から数えても、だいぶ進化した印象です。

型番は通常モデルがKTT02JP、ProがKTT03JP。カラー展開は黒とホワイトが2026年9月29日にすでに発売済みで、限定カラーのグレー（通常モデル）とブラッククローム（Pro）は10月8日（木）発売です。

公式サイトによると、グレーはクールな印象でインテリアとの相性もよさそうですし、ブラッククロームはプロの道具を思わせる質感が魅力だそうで、定番色とはまた違った雰囲気がありそうです。限定色を狙っている方はもう少し待つ必要がありますね。

ちなみに「感動のおいしさ発見キャンペーン」も実施中で、2026年9月29日から11月30日までの購入が対象。なんと100日間の全額返金保証が付いていて、さらに抽選でパンギフトやコロッケセットが当たるのだとか。詳しい条件は公式サイトを確認してみてください。

トースター選びでちょっと痛い思いをした身としては、マイコン制御で安定して焼いてくれるモデルがずっと気になっていたので、今回のリニューアルには期待しています。

主なスペック