今回は富山に行ってきました。富山といえばブラックラーメン、白エビ、ます寿司、寒ぶりといった旨いものと、2008年にスターバックスの社内コンテスト「ストアデザインアワード」で最優秀賞を受賞した、いわゆる世界一美しいスタバに選ばれたことのある富山環水公園店が有名。
昔は車で延々と走って行ったり、飛行機で飛ぶ必要がありましたが今では新幹線で2時間ちょっとで東京駅から行けるようになりました。
そんな富山に3日間行ってきたわけですが、やはり何を食べても美味しい（特に海の幸）。その中でも一番良かったのが、今回ご紹介する「五万石本店」。
こちらは富山駅から歩いて5分少々の便利な場所にあります。夜に訪れたのですが、建物自体は前からあるような雰囲気ですが、中はリノベされているのかモダンで素敵。
なぜか1階には席がなく受付のみとなっていて、エレベーターで上階に移動します。また、聞いた話では現在はカウンター席は無くなっているため、全て個室利用のみ（＝個室利用料がかかってしまいます）。
通されたのは2階の有磯というお部屋。部屋の中はとても静かですし、調度品も上品でお祝いの席などにピッタリ。
料理は会席料理（板前おまかせの13,200円、桐の11,000円、花の8,800円の3コース）のほか、ふぐ会席や立山ポーク薬膳鍋といった食事。さらにお宮参りや還暦のお祝い等の祝膳や法要会席料理などもあります。
花
今回いただいたのは「花」ですが、実は五万石本店さんは知人から美味しいよ！とおすすめされたので初日夜に予約無しで訪れたところ満席。翌日なら空いているということだったので、詳しいコース内容などは分からないまま一番お手頃なコースで予約をしていました。
お店でコース料理を選ぶと、テーブルに献立一覧が書かれた紙が置かれていることが多いと思いますが、こちらの五万石本店さんではそのような紙は置かれておらず、出されるがままに食事をいただくことに。まず初めに出されたのが白和えと前菜。
写真の家の形をした器は、屋根を取り外すとシロエビが入っていました。このシロエビが甘くて、富山湾の宝石と言われるだけのことはあるなという美味しさでした。
2品目はいきなり鍋。冬だからか、白子鍋が登場です。
白子鍋というと巣鴨の加瀬政を思い出しますが、こちらも臭みなど全くない白子で美味しくいただきました。
3品目はステーキ。ぷくおの好きな脂身の少ないお肉なのですが、とにかく噛むと柔らかく、肉の旨みが溢れてきて2切れではもの足りませんでした(笑)
次は何かな？と思って待っていると、寒ぶりの照り焼きが出てきました。こちらも脂が乗って間違いのない美味しさ。また付け合わせの大根おろしはかなり水気が切られていて、普段ここまで水気を切らないで食べているぷくおには新鮮で美味しかったです。
お酒を飲みながらということもあったので、気分的にはそろそろ白飯が来て、デザートで終了かな？と思っていたところに登場したのがこちら。
ここに来てまさかの蟹。蟹はしっとりした甘味のある身が詰まっていて、やはり黙々と食べてしまいます。
結構お腹がいっぱいになったところで、いよいよラストスパート。白米が出てくるかと思ったら、出てきたのは氷見うどん。
地元の名産品ですし、お腹への負担も少ないのでありですね。氷見うどんを食べるのは初めてでしたが、細身で喉越しの良い麺でこちらも美味しい。
最後にデザートとお茶をいただいて終了となりました。
こうやって振り返るとあっという間ですが、頂いている間はコース全体の品数やメニューが分からないので、次々に美味しい料理が運ばれてくること、また部屋の雰囲気が良かったのもあってか、これで8,800円は安い！と思ってしまいました。
また次回、富山で何か集まりがあった時には事前予約をした上で再訪したいお店でした。
今回行ったお店
- 店名：五万石本店
- 住所：富山県富山市桜町1-6-4
- 電話番号：050-5589-7442
- 営業時間
11:30〜14:00
16:30〜22:00(L.O.21:00) - 定休日：毎週月曜日（祝日の場合は翌火曜日）、年末年始
- 個室利用料：室料として一人当たり330円と飲食に対し10%のサービス料
- ホームページ：https://www.gomangoku.co.jp/
スターバックス 富山環水公園店
富山駅北口から歩いて10分ほどにあるのが富山の自然と富岩運河の歴史を生かした作りの富岩運河環水公園。
そのほとりにあるスターバックスにも行ってきました。こちらにくるのは数年ぶり。そして数年ぶりにもかかわらず、またも雨の中の訪問となってしまいました(笑)
富山駅から歩いて向かい、富山市総合体育館を過ぎると運河が目に飛び込んできます。時期的なこともあってかライトアップが綺麗でした。
さらに数分歩くとスターバックス富山環水公園店に到着。
▲スターバックス富山環水公園店。左奥は公園のシンボル施設である天門橋。
寒いので外からの景色を眺めるのもそこそこに店内に入ります。ちょうど季節のおすすめで出ていたストロベリー＆ラズベリーのマスカルポーネケーキが美味しそうだったので、ケーキとカプチーノを注文。
ちょっと日本酒を飲み過ぎてしまったため、上に乗った真っ赤なスポンジクラムがふわふわであったこと、ベリーの甘酸っぱさとマスカルポーネクリームのコクが美味しかったぐらいしか覚えていませんが、ゆったりした時間を楽しませてもらいました。
以上で今回の富山旅行はおしまい。何を食べても美味しいものばかりなので、また富山に来たいですね。
今回訪れたお店
- 店名：スターバックス富山環水公園店
- 住所：富山県富山市湊入船町5 富山富岩運河環水公園
- 電話番号：076-439-2630
- 営業時間：8:00〜22:30
- 定休日：不定休
- ホームページ：https://store.starbucks.co.jp/detail-897/
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