猛暑のパリからチーズとバターを日本に持ち帰り成功!
フランスといえば農業大国。実際、日本からパリに向かう便が到着するシャルル・ド・ゴール空港の周辺も見渡すばかりの畑。 そんなフランスは、日本よりもはるかに安くバターが手に入ったり、チーズを熟成させる国家資格があったり、これ…
フランスといえば農業大国。実際、日本からパリに向かう便が到着するシャルル・ド・ゴール空港の周辺も見渡すばかりの畑。 そんなフランスは、日本よりもはるかに安くバターが手に入ったり、チーズを熟成させる国家資格があったり、これ…
コストコ関係のブログで紹介されていて興味を持ったのが、赤ワインのカベルネ・ソーヴィニヨンに漬け込んだチーズ。 これが美味しい!というので買ってきました。 454gで1,768円。原材料は生乳、食塩、ワイン。保存料にナタマ…
先日scopeさんで購入した東屋「チーズボード」。肝心のチーズはまだ載せられていませんが、ちょっとだけレビュー。 いつもの通りゆうパックで届いたチーズボード。今回はカートに入れている間に売切れたら悲しいのでチーズボードの…
今まで知らなかった女性向け生活情報誌「Mart」。その9月号の付録にDODロゴ入りカッティングボード&マルチ巾着が登場するんだとか! サイズは不明なものの、ちょっとしたおつまみを置くのにちょうど良さそう。 素材は竹となっ…
scopeさんで現在販売されている東屋さんのチーズボードとナイフ。 現在、ぷくおはチーズなどの小物を食べるときはイデーのカッティングボード、ナイフは木屋のペティナイフをそれぞれ使用しています。 カッティングボードはアカシ…
今日のお昼は久しぶりに松屋へ。というのも、現在「第2回松屋復刻メニュー総選挙」で1位となったジョージアの郷土料理「シュクメルリ鍋定食」が復活しているから。 シュクメルリとは、鶏肉をガーリッククリームソースで煮込んだ…
最近ダイエットのために節制する日々が続いていた反動で、ドミノ・ピザから新しくでた「クワトロ・ニューヨーカー」を食べてみました。本場ニューヨークスタイルの巨大な40cmのピザの味はどうだったのでしょうか。