レストランの鉄板で調理された料理はどれも魅力的に思えますよね。見た目もいいですし、食材を置いても高い蓄熱性で鉄板が冷えないという利点もあるので本当なら自宅でも使ってみたいところ。 ですが家庭用ホットプレートではなかなかそ…