ついに、にんにく収穫

2022.06.11 pukuo

昨年秋に植えたにんにく。植えた後は一度雑草を取りに行った以外、全て伯父に任せきりになってしまいましたが(コロナや出産等もあったし)、ついに収穫の時期を迎えたので畑へ行ってきました。畑作業にむけ、着替えや靴を持って行った…

来年に向けてニンニクを植え付け

2021.11.08 pukuo

いつの間にか伯父によって収穫されていた落花生(笑)。植えられていた畑に、来年に向けニンニクを植えてみました。というか、そもそも畑を手伝うことになったきっかけがスーパーで売られている乾燥させたものではなく、生でいただくニ…

エノテカ福袋ワインのお供にお手軽かんたん餃子の皮ピザ

2021.02.01 pukuo

餃子の皮でかんたんにピザが作れる！ということで、週末のワインのお供に作ってみました。 <用意するもの> 餃子の皮ピザソース（市販のか自作）チーズお好みの具材オリーブオイル作り方ピザソース作り　冷…

にんにく