コストコ季節限定(?)のTボーンステーキをようやく食べてみた
コストコに行くたびに買いたくなるのがアメリカンなステーキ肉。アメリカらしい厚みのある赤身のステーキ向けのお肉は、大抵サーロインとヒレが売られていますが、季節限定で連休などの時に登場すると言われているのがTボーンステーキ。…
コストコに行くたびに買いたくなるのがアメリカンなステーキ肉。アメリカらしい厚みのある赤身のステーキ向けのお肉は、大抵サーロインとヒレが売られていますが、季節限定で連休などの時に登場すると言われているのがTボーンステーキ。…
数年前、アメリカのステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス」が日本に登場し話題をさらいましたが、同店創業者がステーキに関わったのはニューヨーク・ブルックリンに店を構える「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」。 ぷく…
コストコで売られている本場・アメリカのステーキ。ついに厚いヒレステーキを購入し、鉄フライパンで調理してみました。
美味しいお肉を求めてウルフギャング・ステーキハウス丸の内店へ行ってきました。