8.食事こんなワインもあるんだ。鰻と南仏ワイン 2024.07.25 pukuo昨日(2024年7月24日)は土用の丑の日。ぷくおも流行にのって夕食は家で鰻にしたのですが、そこで合わせてみたワインが美味しかったのでご紹介。 もともと、鰻を次回食べる時のために合うワインを探していたところ、エノテカさん…
1.ライフスタイル40年物のラフィットを飲んでボルドーワインに対する見方が変わった 2021.03.15 pukuo今回、思うところがあって購入した自分と同い年のシャトーラフィットロートシルト。到着から1週間以上が経過し、ある程度はワインも輸送疲れから落ち着いたと思うので、いよいよ飲んでみることにしました。 人生の折り返しを目前に控え…