コストコ季節限定(？)のTボーンステーキをようやく食べてみた
コストコに行くたびに買いたくなるのがアメリカンなステーキ肉。アメリカらしい厚みのある赤身のステーキ向けのお肉は、大抵サーロインとヒレが売られていますが、季節限定で連休などの時に登場すると言われているのがTボーンステーキ。…
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8.食事数年前、アメリカのステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス」が日本に登場し話題をさらいましたが、同店創業者がステーキに関わったのはニューヨーク・ブルックリンに店を構える「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」。 ぷく…