イケア | ぷくおの物欲まみれ

IKEAの超軽量フライパンを買い替えたら、新たな鉄フライパンが欲しくなってきた

pukuo — Wed, 12 Aug 2026 12:24:29 +0000

IKEAで販売されている、TAGGHAJ（タッグハイ）という24cmのフライパンが妻のお気に入り。

IKEA イケアフライパンこびりつき防止加工ブラック 24 cm m20581154 TAGGHAJ タッグハイ

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なんといっても420g（実測値）という24cmフライパンとしては圧倒的な軽さが魅力的なのですが、軽量で犠牲になったと思われるのが耐久性。

こびりつき防止加工は施されているものの、だいたい1年弱でコーティングの効果が落ち、食材がこびりついてしまうようになっては買い替えというのが、ここ数年のパターンです。

テフロン加工のフライパンの宿命ではあるのですが、いくら799円で販売されている安いフライパンとはいえ毎年のように買い替えるのはサステナビリティという面からちょっと気が引けます。

我が家には、ドイツ製のタークフライパン（24cmと30cm）のほか、リバーライトという窒化鉄窒化加工済みのフライパン（26cm）、合わせて３つの鉄製フライパンがあるのですが、タークは重すぎるという理由から。リバーライトは基本的に洗う際に洗剤を使わないということと、おそらくフライパンのフチが高くて使いにくいという理由で、妻が使うことはまずありません。

ドイツ turk社クラシックフライパン並行輸入品 (30cm)

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リバーライト鉄フライパン極ジャパン 26cm IH対応日本製中華鍋

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色々と調べた結果、やはり非力な妻が日常で使う道具ということで、タッグハイの後継となるフライパンは、①軽量であること　②なるべくコーティングが強いこと　という優先順位で探しました。

サーモス　デュラブルシリーズ

本当にいろんなフライパンを探したのですが、最終的に購入したのはサーモスのデュラブルシリーズというフライパンの24cmモデル。

サーモスデュラブルシリーズフライパン 24cm ネイビーガス火専用焦げつきにくい耐久性コーティング PFOA PFOS不使用片手で軽々持てる軽量モデル KFI-024 NVY

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こちらはガス火専用で軽量化を図ったモデルとなっていて、Amazon商品欄によると本体重量は（約）500g。

タッグハイに比べれば80gも重くなってしまいますが、３層のコーティングが施されているのでこれまでよりもより長い間使える可能性が高いことを考えると許容範囲かなという判断でした。

実際に商品が届き、妻に使ってもらいましたが、やはり軽量ということで結構良い反応。

最重要視していた重量ですが、実測で473gとカタログよりも30g近く軽いのには驚き。これならタッグハイの代役を十分務めてくれそうです。

値段は2,000円を切る1,973円と、タッグハイに比べて約2.5倍になったので、ぜひ3年ぐらいはコーティングが持ってほしいものですね。こちらは追ってまたご報告してみたいと思います。

物欲がふつふつと湧いてくる

さて、先ほども書いた通り、妻が鉄フライパンに対して持っているであろうメリットとデメリットは次の通り。

メリット

長持ちする
鉄分が摂れそう

デメリット

重い
扱いに手間がかかる
- しっかりと余熱が必要
- 油もテフロンフライパンに比べて多く必要
- 上記２つを守らないとほぼ必ず。守っていても食材によってはこびりつきが発生する
- 熱いうちに洗わないといけない
- 洗う時に食器用洗剤が使えない
- 洗った後、放置していると錆びる。なので火で水気を飛ばす必要がある
高い（まあ鉄フライパンは自分が買うのでここはあまりデメリットと思っていないのでしょうが（笑））

確かに、メリットデメリットを列記するだけで、日常の道具として扱う妻からすると使いたくないのは分かりますね。

そんな中、今回のフライパン探しで見つけたのが「岩鉄鉄器」さんが製造する高品質鋳鉄フライパン「ダクタイルパン」。

ダクタイルパン

ダクタイルパンとは、岩手製鉄の技術により薄く・軽く作られた鋳鉄製のフライパンに、窒化加工と酸化加工を施すことで、鉄器自体がこれ以上「錆びない」状態に仕上げられた鉄器。

フライパンの他にも中華鍋やポット、ダッチオーブンなどがありますが、フライパンとしては次の商品がラインナップされています。

商品名	ダクタイルパン 18	ダクタイルパン 22	ダクタイルパン 26	ダクタイルパン 28	ダクタイルディープパン 24
価格	9,680円	15,730円	18,150円	22,000円	18,150円
カラー	黒
上端直径	18cm	22cm	26cm	28cm	24cm
底面直径	14cm	16cm	20cm	22cm	18cm
深さ	4cm	5cm	5cm	4.5cm	7cm
長さ(取手含)	32cm	39cm	46cm	46cm	44cm
重さ	約580g*	約770g*	約1.1kg*	約1.35kg*	約1.2kg*
満水容量	0.8L	1.5L	2.0L	2.5L	2.5L
耐熱温度	300℃
素材	鋳鉄
加工	窒化酸化(錆止め効果含む) ※PFAS等は一切不使用です。
生産国	日本
対応熱源	ガス、IH、シーズヒーター、ラジエントヒーター等

*重量には多少ばらつきがございます

今回購入を希望した24cmサイズは深型のものしかありませんが、使っていたタッグハイの底面直径は約16cmでしたので、ダクタイルパン22が似たようなサイズだと言えます。

そこでダクタイルパン22の重さをみてみると、約770gとかなり軽量であることが判明！

というか、サーモスやT-falのフライパンを見てみると、コーティングがしっかりしたシリーズのものは同等以上の重さのものもあります（サーモスの「プラズマ超硬質コートフライパン 24cm」は700g、T-falの「エクスペリエンス＋フライパン22cm」は970g）。

となると、鉄フライパンデメリットの「1. 重い」はかなり健闘できる状態になったといえます。

続いて「2. 扱いに手間がかかる」ですが、ダクタイルパンは

洗剤や食洗機にも対応
洗い終えた後はそのまま自然乾燥でもOK
表面の凸凹に油がよく馴染み、少ない油でも焦げ付かない

という特徴があるので、残るは「余熱」と「油」だけ。これぐらいならそこまで気にならないのでは？とも思えます（妻は油を使わないでフライパンを使うことはなさそう）。

また、ハンドルまで鉄でできているため、調理中に熱くなるのでは？と思ってしまいますが、ハンドルの付け根がV字になって空間を設けることで熱が伝わりにくく、長時間の調理でなければ素手で持てるのだとか（持ち手の長いタークは、これまでミトンなどを使ったことはないので、なんとなくですがダクタイルパンも素手で持てそう）。

個人的にはタークのフライパンのように、鍛造でできた鉄フライパンに心惹かれていましたが、このダクタイルパンは鋳物でありながら薄く、精密に作られているということでかなり欲しくなってきたのでした。

冒頭に書いた通り、我が家にある鉄フライパンは24cm（ターク）、26cm（リバーライト）、30cm（ターク）。24cmのタークは底面直径が約17cmであるため、ダクタイルパン22cmとかなりサイズ感は近いものの、健康診断の検査結果で鉄分を気にしている妻なら軽量であれば案外使うかもしれないなと思ってきました。

ならば試しにダクタイルパンを買ってみよう！と思ったところで、「DAICHI」という製品が出ていることに気づいたのです。

DAICHIとは？

岩鉄鉄器さんから2025年8月に発表されたのが新ブランド「DAICHI」。

こちらは、ダクタイルパンの特徴はそのままに、「完全無塗装」というアプローチを取った製品。

実は、ダクタイルパンはテフロンなどのコーティングは施していないものの、商品使いはじめまでの錆止め防止のため、人体に無害という食品衛生法に適合したシリコーン樹脂による黒い塗装で仕上げられているとのこと。

この塗装によって、「美しく均一な見た目」や「初心者でも”今日から”扱いやすい」というメリットがあるのですが、「妊婦や赤ちゃんのために完全無塗装の安心な製品が欲しい」というお客からの声に応えた結果生まれたのがDAICHIなのだそう。

黒い塗装が施されていないため、検査基準を満たさない鋳肌は即不良品。また研磨工程はダクタイルパンの倍以上。歩止まりは半分以下という厳しい条件で生み出されたため、価格差は2倍以上になってしまいました（22cmモデルで、ダクタイルパン：15,730円　DAICHI：32,000円）。

DAICHIシリーズ価格一覧

・18cm：29,000円

・22cm：32,000円

・26cm：35,000円

・28cm：38,000円

・24cmディープパン：35,000円

もちろん、通常のダクタイルパンでも、使い込んでいくうちにシリコーン樹脂塗装は剥がれて、同じ窒化加工・酸化加工された鉄器になるそうなのですが、DAICHIは塗装されていないために「油が驚くほど馴染む」とか「香ばしい焼き目がつく」という違いがあるのだそう。

若干、本当？という気もしなくもないですが、剥き出しの鉄を育てていくという過程と、厳しい検査・工程を経て生み出された製品という点で、せっかくならDAICHIを買ってみたくなっいなという気になっている今日この頃です。

岩鉄鉄器オンラインストア

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子供の衣服収納用にIKEAのJONAXELを購入

pukuo — Sat, 25 Jun 2022 09:45:21 +0000

徐々に増えてきた子供の衣服。将来的には子供部屋に、クローゼットに適した衣類チェストを購入しようと思うものの、残念ながら将来の子供部屋はまだ物置部屋(笑)

また、子供がどんなチェストが気にいるかも分からないので、とりあえずシンプルで安い収納ラックをIKEAで購入してきました。

JONAXEL

購入してきたのは、IKEAの収納システムシリーズである「JONAXEL（ヨナクセル）」の収納コンビネーション。

幅50cm、奥行き51cm、高さ70cmのフレームに4つのカゴを取り付けることが可能。カゴは荒い網のワイヤーバスケット、少し狭い網のメッシュバスケット、布地のテキスタイルバスケットなどがありますが、メッシュバスケットと、天板を購入してきました。

組み立てにあたって必要なのは、部品を固定しているインシュロックを切るためのハサミ／カッターと、フレームを挿入するための金槌だけ。

イラストのみで図解する説明書が案外分かりにくいのですが、完成時に両脇となるフレームに、上下に梁のようになるフレームを取り付けていきます。

取り付けはネジなどではなく、抜け防止のための段が付いたオス側パーツが付いた梁を両脇のパーツにあて、傷防止のためのパーツ（写真のグレーのやつ）を当てて、その上からハンマーで叩いて挿入するという荒っぽい仕組み。

ハンマーで打ち込んでいくと、この段の部分の先端が削り取れて当たりに飛び散るので、後で掃除機がかけやすい場所で作業するのがおすすめ。

なお、完成時に下側となる方にはちょっとした段差を調整するためのネジが取り付けられるようになっています。が、説明書をしっかり読み込んでいなかったぷくおは、誤って下側の梁の2つのうち1つに、上側につけるパーツを打ち込んでしまいました。

引っ張ってもなかなか抜けないので焦りましたが、梁となるパーツを足で踏み、両サイドのパーツを引っ張って無事引き抜くことができました。

そんなおっちょこちょいトラブルを起こしてしまいましたが、ラックを組み立てた後は天板をはめ込み、バスケットをスライドして入れて無事完成。

バスケットは50×51×15cmの大きさがあるので、子供用の衣服であればかなりの量が入りそうです。また、必要に応じて拡張できるのも嬉しいですね。

なお、IKEAではヨナクセル収納システムを組み合わせるシミュレーターもあるので、自分なりの収納システムを想像してみるのも良さそうですね。

IKEA

ＩＫＥＡ/イケア JONAXEL：フレーム/メッシュバスケット4個付き25x51x70 cm ホワイト（392.971.42）

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イケア | ぷくおの物欲まみれ

IKEAの超軽量フライパンを買い替えたら、新たな鉄フライパンが欲しくなってきた

サーモス デュラブルシリーズ

物欲がふつふつと湧いてくる

メリット

デメリット

ダクタイルパン

DAICHIとは？

子供の衣服収納用にIKEAのJONAXELを購入

JONAXEL

IKEAでおしゃれバスケットやヴァレットスタンドなどを購入

今回のIKEA訪問で購入したもの

RISATORP

MORSNING

最後は子供コーナー

ぬいぐるみ

おもちゃ

雨の日曜日は激混みのIKEAでランチと棚購入

3段収納 ロースコグ ワゴン

IKEAの収納ボックス、ミニチェストに感激

IKEAの収納ボックス、ミニチェスト

TJENA

FLARRA

完成

IKEAで買ったもの② クリップランプとダーラナホース

クリップランプ

続いてはダーラナホース。

今回購入したものの詳細

JANSJÖクリップ式

ダーラナホース

久しぶりにIKEAでお買い物

IKEA・LEDBERG LEDスポットライト 3ピースを購入

サーモス　デュラブルシリーズ

3段収納　ロースコグ　ワゴン