先日のオーブントースターに続いて、ティファールの電気ケトルが逝きました。

長年使っていた電気ケトルですが、取手のところにあるスイッチのバネ？が変になり、押してもすぐにスイッチが切れることが多くなってしまいました。

買い替えに向けて色々と調べたのですが、これまでのモデルは給水するときの蓋がヒンジが付いている片開きで楽だったのですが、今売られているモデルは他社含めてほとんどがストッパーが付いている蓋式のものばかり。

調べてみると、子どもの火傷事故対策として「転倒湯漏れ防止」機能の義務化（2024年法改正）が進み、より密閉性の高い蓋構造やロック機能の要求が強まっているからなのだそう。

▲ 安全性が高まった反面、やはり給水時に蓋を置くという動作、置く場所を考えるという手間が増えた

実際我が家には小さい子供と犬がいるので、安全性が高い方が良いだろうということで、ストッパー付きの蓋が付き、さらに消し忘れの心配のない自動電源オフ機能、空焚き防止機能のあるティファールの電気ケトル「アプレシア ロック コントロール　0.8L」にしたのでした。

Amazonを見てみると、新モデル（KO8601J0）と旧モデル（KO8401JP）があって、購入時約4千円の差があったのでした。

何が違うのか調べてみると、次の2点が異なることが判明。

• 温度調整が8段階から9段階に（40, 50, 60, 70, 80, 85, 90, 95, 100℃で、50℃が追加）
• 沸騰時間の短縮（約68秒→約1分　※140mlを室温・水温23℃の条件下）

コーヒー、紅茶は作るものの、50℃が必要な場面はあまり思いつかなかったこと、また沸騰時間もそこまで急ぐ必要はないので、割安な旧モデルを購入してみました。

アプレシア　ロック　コントロール（KO8401JP）

こちらが届いた新しい電気ケトル。

早速壊れた電気ケトルを撤去し、ちょっと掃除した上でセッティング。

今までは持ち手のところにあるシーソータイプの電源ボタンを押すだけで沸騰していたのに対し、今回のものは「電源スイッチ」を押して「沸騰ボタン」または「温度調整ボタン」を押して、お湯を作る形になります。

蓋の件も含めてほんのちょっとずつ手間が増えていますが、安全性が高まったこと、そして温度調整が可能になったことでトータルでプラスでしょうか。

また、注ぎ口も改良されているのか、液ダレしなくなったのも便利ですし、これまでなかった保温機能があるのも便利そう。

ちなみに、温度調整ができることからディスプレイには現在の水温も表示されるため、ぐつぐつ音が出始めたとしても沸騰まであとどのぐらいか分かるのも便利でした。

少し機能が増えましたが、また長い間頑張って動いてほしいものですね。

気持ち良い注ぎ心地を実現したというバルミューダの電気ケトル「BALMUDA The Pot」。

そのBALMUDA The Potにスターバックス リザーブ^®の象徴的なカッパー色に、 ブランドロゴを配した特別モデルが登場。

機能は何も変更されていないものの、美しい光沢感と色合いが、キッチンやリビングに置かれているのは上質で、値段が高くなっているだけの価値がありそう。

既にスターバックス リザーブ®︎ 仕様のコーヒーメーカーをお持ちの方にとっては並べた時に合わせやすいですし、自身の手で淹れるコーヒーとバルミューダ コーヒーメーカーの淹れ方の違いを楽しめそうですね。

仕様

• 本体寸法
  • 本体のみ : 幅 269mm × 奥行き 128mm × 高さ 170mm
  • 電源ベース込み : 幅 269mm × 奥行き 142mm × 高さ 194mm
• 本体重量
  • 本体 : 約0.6kg
  • 電源ベース : 約0.3kg
• 容量：0.6L（リットル）
• 定格消費電力：1200W
• 電源コード長さ：1.3m
• 素材
  • 本体：ステンレス
  • フタ、取っ手：ポリプロピレン
• 安全機能：空だき防止機能、自動電源OFF機能
• 沸騰時間の目安：200ml 約1分半 ／ 600ml（満水時）約3分
  *水温25度の場合の目安。使用環境により前後します。
• 価格：22,000円(税込)

今回発表されたのは、スターバックス リザーブⓇ 限定モデル。

クロームも美しいかったですが、こちらの限定モデルもカッパー色が落ち着いた雰囲気でおしゃれですね。

販売は、2019年2月28日に東京・中目黒に世界で5番目にオープンしたスターバックスⓇ ロースタリー 東京および全国のSTARBUCKS RESERVEⓇ COFFEE 取り扱い店舗で購入可能となっています。

アクティはバリスタ・焙煎士の向山岳さんと共同開発したハンドドリップのための温度調節機能付き電気ケトル。

狙ったポイントに思い通りの湯量を落とすことができるよう、何度も調整を重ね絶妙なバランスになるよう細口ノズルとハンドルが設計されているそうです。

コーヒーを淹れるのに最適なデザインはもちろん、風味の決め手となるお湯の温度を3つの機能でコントロール。

●温度調節機能

　50℃～100℃まで、1℃刻みの温度設定が可能

●30分保温機能

　設定温度に達したら30分間保温、自動で電源OFF

●バリスタ機能

　ハンドドリップ中、お湯の温度を一定に保つ向山さん監修の独自機能ケトルを電源プレートに戻すと、設定温度に再加熱・保温します

温度調節幅が広いので、コーヒーだけではなくお茶や粉ミルクの調乳にも便利そうです。

主な仕様

外形寸法：本体のみ：約W300×D140×H164mm、電源プレート設置時：約W300×D202×H195mm
質量：約1.1kg
定格容量：約800ml
消費電力：1200W
希望小売価格：オープン価格
発売予定日：2018年9月下旬
製品情報：公式サイト

ぷくおの感想

ぷくおの家では現在ティファールの電気ケトルを使用していますが、沸騰させる機能しかない上にノズルが幅広いためコーヒーを淹れるのが難しいのが難点。

また、コーヒーはお湯の温度が1度違うだけでも違う味になるということなので、アクティなら湯温による味の変化なんかも楽しめそうでいいなと思いました。

 

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